Daiquiri

Le daiquiri ou daiquiri est un cocktail glacé à base de rhum blanc, de jus de citron ou de citron vert et de sucre. Traditionnellement, il ne comporte pas de décoration, ni en tout cas une tranche de citron vert. Bien que son origine consensuelle soit attribuée à la ville de Santiago de Cuba, le Daiquirí a certainement été popularisé dans le bar Floridita à La Havane, surnommé « le berceau du Daiquirí ».

Apprenez à faire votre Daiquiri de manière simple et facile avec cette recette !

Daiquiri

Recipe by Caion Alves
Servings

1

servings
Prep time

10

minutes
Cooking timeminutes

Pour que votre Daiquiri soit parfait, vérifiez les ingrédients nécessaires et suivez la méthode de préparation étape par étape.

Ingredients

  • 60 ml (2 oz) de rhum Bacardi Carta Blanca

  • 20 ml (2/3 oz) de jus de citron vert frais

  • 10 ml (1/3 oz) de sirop de sucre de canne

  • Le zeste de lime

  • Beaucoup de glace

Directions

  • Coupez une petite bande de zeste de citron vert de votre citron vert avec le moins de moelle possible, de sorte que vous vouliez les huiles aromatiques mais pas trop d’amertume;
  • Puis coupez et pressez votre citron vert ;
  • Mettez tous vos ingrédients dans le shaker, y compris votre zeste de citron vert ;
  • Remplissez votre shaker avec autant de glace que vous pouvez y mettre ;
  • Secouez vigoureusement et un peu plus longtemps que vous ne le pensez;
  • Votre Daiquiri est prêt !Daiquiri

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