Cette trempette à 7 couches est le plat ultime qui plaira à tous : un apéritif vibrant et savoureux, parfait pour les jours de match, les fêtes ou tout rassemblement décontracté.
Trempette à 7 couches
8
servings20
minutesAvec ses couches de haricots frits crémeux, son guacamole relevé, sa crème fraîche acidulée, sa salsa fraîche, son fromage râpé, ses tomates juteuses et ses oignons verts croquants, chaque bouchée offre un délicieux mélange de textures et de saveurs. Dégustez-la avec des chips tortillas et elle disparaîtra à toute vitesse !
Ingredients
1 boîte (16 oz) de haricots frits
1 sachet (1 oz) d’assaisonnement pour tacos
1 tasse de guacamole
1 tasse de crème sure
1 tasse de salsa épaisse ou de pico de gallo (égoutté si liquide)
1½ tasse de cheddar râpé ou de mélange de fromage mexicain
½ tasse de tomates en dés
¼ tasse d’olives noires tranchées (facultatif)
¼ tasse d’oignons verts hachés
Chips tortilla (pour servir)
Directions
- Dans un bol, mélanger les haricots frits avec l’assaisonnement pour tacos. Répartir uniformément au fond d’un plat en verre de 23 x 23 cm ou d’un plat de service peu profond.
- Étalez soigneusement le guacamole sur la couche de haricots.
- Étalez la crème sure sur le guacamole.
- Déposez délicatement la salsa sur la crème sure et étalez-la.
- Saupoudrer uniformément le fromage râpé sur la salsa.
- Garnir de tomates en dés et d’olives noires tranchées.
- Garnir d’oignons verts hachés.
- Réfrigérer 30 minutes avant de servir pour une texture optimale. Servir avec des chips tortilla.
