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Un ragoût est un processus culinaire de cuisson d’un aliment, qui est mijoté dans...
Apprenez à réaliser une boisson Espresso Martini avec cette recette facile et simple à...
La choucroute est une préparation culinaire originaire de certaines cuisines d’Europe centrale telles que...
Le pozole est une soupe traditionnelle mexicaine à base de grains de maïs nixtamalisés,...
La pomme de terre en veste ou pomme de terre au four est un...
La citronnelle (ou limoncino) est une liqueur typiquement italienne, obtenue en faisant macérer le...
La tarte aux pommes est une tarte aux fruits faite avec une pâte enrobée...
Le bibimbap est un plat coréen populaire, signifiant littéralement « riz mélangé » ou « nourriture mélangée ». Il...
Le cottage cheese, connu internationalement sous son nom italien de ricotta (également appelée ricotta...
Au Mexique, différentes portions de porc sont appelées carnitas, y compris la viande frite...
Le roti canai est un type de pain plat circulaire trouvé en Malaisie, souvent...
L’halloumi est un fromage originaire de Chypre. Il est traditionnellement fabriqué avec un mélange de...
Le fromage à la crème est un type de fromage à tartiner obtenu en...
Le gâteau aux carottes est un gâteau sucré avec des carottes écrasées mélangées à...
Un biscuit au sucre est fait de sucre, de farine, de beurre, d’œuf, de...
Le jambalaya est un plat très typique de la gastronomie cajun. Sa base est le...
Préparez un délicieux et léger gâteau à l’avoine et aux pommes. Découvrez cette recette simple...
Le riz frit est un plat de la cuisine chinoise. Son origine est un plat...
Un jiaozi et aussi connu sous le nom de mandu, est un type de...
Apprenez à faire un mini gâteau aux patates douces d’une manière simple, facile et...
La brioche, pain au jaune d’œuf, brioche, brioche ou suisse, est un type de...
Les boulettes sont des morceaux de pâte, parfois fourrés, qui sont cuits dans un...
Les tortellini sont une variété de pâtes en forme d’anneau, composée d’une couche de...
Le roulé à la cannelle est un petit pain (un type de pain sucré)...
Le gaspacho est une soupe froide avec divers ingrédients tels que de l’huile d’olive,...
Filet mignon ou filet mignon (en français, littéralement « beau filet », bien que...
Le saumon et la truite sont des poissons marins et d’eau douce (euryhalin) de...
La margarita est un cocktail composé de tequila, de triple sec et de jus...
Le garam masala est un mélange d’épices largement utilisé dans les cuisines indienne, bangladaise,...
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Dans l’art de la cuisine et dans le métier de boucher, la poitrine de...
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