La crêpe, un mot qui vient du français crêpe, dérivé du latin crispus, qui signifie bouclé, est un type de crêpe à base de farine de blé, de lait et d’œufs. La pâte est préparée de telle manière qu’elle puisse former une fine couche au fond d’une casserole juste badigeonnée de beurre ou d’une autre matière grasse. La crêpe est généralement consommée après avoir été enrichie d’une garniture, qui peut être sucrée ou salée.
Préparons de délicieuses crêpes avec cette excellente recette !
Crêpes
4
servings20
minutes15
minutesPour que vos crêpes soient parfaites, utilisez les ingrédients de la liste et suivez la méthode de préparation étape par étape.
Ingredients
1 tasse de farine
1 cuillère à café de sucre
Une pincée de sel
2 oeufs
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 1/4 tasse de lait
Beurre
sucre en poudre
tranches de banane
sauce au chocolat
Directions
- Tamiser une tasse de farine
- Ajouter une cuillère à café de sucre
- Ajouter une pincée de sel
- Ajouter 2 oeufs
- Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Ajouter 1 1/4 tasse de lait
- Bien mélanger
- Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure
- Ajouter du beurre
- Faire frire à feu doux (environ deux minutes)
- Ajouter du sucre en poudre
- Ajouter des tranches de banane
- Ajouter la sauce au chocolat
