Ce smoothie à la mangue est une friandise tropicale rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes ou comme collation nutritive.
Smoothie à la mangue
2
servings10
minutesLe mélange de la douceur naturelle des mangues mûres avec une base crémeuse crée une boisson soyeuse et vibrante, à la fois satisfaisante et énergisante. Profitez de sa saveur vive et de sa texture onctueuse à chaque fois que vous avez besoin d’un coup de pouce.
Ingredients
1 mangue mûre, pelée et hachée (ou 1 ½ tasse de morceaux de mangue)
½ tasse de yaourt nature (ou de lait de coco pour une version sans produits laitiers)
½ tasse de jus d’orange (fraîchement pressé si disponible)
½ tasse de glaçons
1 cuillère à café de miel (facultatif, pour ajuster la douceur)
Un peu de jus de citron vert (facultatif, pour une touche de piquant)
Directions
- Pelez et coupez la mangue mûre en morceaux.
- Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de mangue, le yaourt (ou le lait de coco), le jus d’orange, les glaçons, le miel et le jus de citron vert.
- Mélangez à grande vitesse jusqu’à obtenir un mélange parfaitement lisse et crémeux. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus ou d’eau jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
- Goûtez le smoothie. Ajoutez plus de miel si vous le préférez plus sucré ou un peu plus de jus de citron vert pour plus de piquant.
- Versez le smoothie dans deux verres et dégustez immédiatement pour une saveur et une texture optimales.
