Les mini-burgers au jambon et au fromage sont un apéritif ou un plat principal qui plaît à tous et qui combine les saveurs savoureuses du jambon et du fromage fondu, le tout niché entre des petits pains moelleux et beurrés.
Mini-burgers au jambon et au fromage
12
servings10
minutes15
minutesCes mini-sandwichs sont parfaits pour les fêtes, les goûters de match ou un repas rapide en famille. Leur mélange d’ingrédients sucrés et salés les rend irrésistibles !
Ingredients
1 paquet de petits pains coulissants (12 unités)
12 tranches de jambon de charcuterie
12 tranches de fromage suisse ou cheddar (à votre choix !)
½ tasse de beurre non salé, fondu
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon (facultatif)
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1 cuillère à soupe de graines de pavot (facultatif)
Directions
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Coupez les petits pains à l’horizontale, en une seule pièce, en conservant le dessus et le dessous intacts. Placez la moitié inférieure des petits pains dans un plat allant au four.
- Disposez une tranche de jambon sur chaque pain, puis une tranche de fromage. Replacez la moitié supérieure des pains sur la garniture.
- Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et les graines de pavot. Badigeonner généreusement le dessus des mini-burgers assemblés de ce mélange.
- Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit doré.
- Servez chaud et dégustez !
